관리자(2003-07-07 00:00:00, Hit : 3448, Vote : 575
 Carrageenan은 무해합니다.

Carrageenan은 해초(海草)에서 추출한 물질로, 우리나라의 우무가시리와는 달리 시간이 지나도 굳어지지 않습니다. 사용 용도는 아이스크림, 젤리 제조 등에 사용됩니다.
관리자가 분양하고 있는 것도, 국내 공장에서 식품용으로 제조된 것이므로, 용액을 만들 때 주방용 믹서를 사용해도 무해함을 알려드립니다. - 관리자




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검은 종이 위에 마블링
시중 구입 가능한 Photo-flo, Ox-gall에 대해서

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